【山形県村山市】新名物!?の『バラ マルゲリータ』を取材！【pizza nu-ma】美味しいピザのお店 #ピザ

●山形県内の美味しい魅力を発掘する企画、今回は村山市のピザ屋「pizza nu-ma」に２度目の取材に行ってきました。
SHISEI LABOのクリエイターチームが店内に潜入し、村山市の名物であるバラを使った新作ピザ、『バラ マルゲリータ』が期間限定で提供されることになったので、こちらを紹介します。

「pizza nu-ma」では、生地作りに砂糖や乳類を一切使わず、伝統的な手法で作っています。そのこだわりの生地に、山形の恵まれたご土壌で育った新鮮な野菜をたっぷりとトッピング。店内の窯で焼き上げられるピザは、小麦粉本来の風味が豊かに感じられる一品です。

●ご協力いただいた取材先
pizza nu-ma
〒995-0032 山形県村山市楯岡荒町２丁目１−１（LINKむらやま１F）
https://goo.gl/maps/KPqYKqgFGLEdMSfp6

●インスタグラム：pizza.nu_ma
https://www.instagram.com/pizza.nu_ma/

▶︎県内飲食店対象：
動画撮影可能なお店を募集しています。
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https://s-labo.earth/hello/